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ABOUT US
戦後間もない1958年
町田に1軒の喫茶店が誕生した。
喫茶プリンス
混沌とした時代の“オアシス”として
成長著しい時代の“心休まる場所”として
喧噪の街の“止まり木”として
半世紀を超えて愛され続けた喫茶店
その意志を継ぎ、そして時を紡ぐ「私たちのCAFE」。
喫茶店(CAFE)という、街の情景は残しつつ、
それでも進化していく街の“様”に深い意味も感じています。
SHOP NAME は・・・
“私達の考えるCAFE”を「シンプル」に。
そして「ストレート」に。
それでいて「力強く」伝えられるような。
そんな想いを込め“The CAFE”と名付けました。
街の人たちに喜ばれるCAFEを目指します。
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